DigiTripX.id – Saat bulan Ramadan tiba, kurma jadi primadona di meja makan. Manis, legit, dan penuh manfaat, buah ini selalu hadir untuk menemani berbuka puasa. Tapi, pernahkah terpikirkan, apakah kurma harus di cuci sebelum di makan?
Kurma Sudah Bersih atau Perlu Dicuci?
Sebagian orang percaya bahwa kurma yang di jual di pasaran sudah bersih dan aman dikonsumsi langsung. Namun, ada juga yang merasa lebih nyaman mencucinya terlebih dahulu. Nah, sebenarnya, perlu atau tidak sih mencuci kurma sebelum di makan?
Menurut para ahli, kurma yang di kemas secara higienis dalam plastik atau wadah tertutup umumnya sudah melalui proses pembersihan. Namun, jika kurma di jual dalam kondisi terbuka, kemungkinan besar ia terpapar debu, kotoran, atau bahkan serangga. Oleh karena itu, untuk kurma yang di jual secara curah atau terbuka, mencuci sebelum di konsumsi adalah langkah yang bijak.
Baca Juga : Menahan Lapar Saat Puasa? Ternyata Bisa Bikin Awet Muda!
Cara Mencuci Kurma yang Benar
Kalau kamu termasuk tim “cuci dulu”, ada beberapa cara mencuci kurma yang bisa di lakukan:
- Gunakan Air Mengalir – Bilas kurma di bawah air mengalir selama beberapa detik untuk menghilangkan debu dan kotoran.
- Rendam dengan Air Hangat – Jika ingin ekstra bersih, rendam kurma dalam air hangat selama 5–10 menit. Ini juga bisa membantu melunakkan kurma yang agak keras.
- Lap dengan Tisu atau Kain Bersih – Jika tidak ingin mencucinya langsung dengan air, cukup lap kurma dengan tisu basah atau kain bersih untuk menghilangkan debu.
Apa Kata Ahli?
Menurut para pakar kesehatan, kurma secara alami memiliki lapisan lilin yang membantu menjaga kesegarannya. Jika terlalu sering dicuci atau di rendam, tekstur kurma bisa berubah dan justru memperpendek masa simpannya. Jadi, kalau kurmamu berasal dari kemasan yang terpercaya, sebenarnya tidak perlu di cuci. Namun, jika membelinya dalam kondisi terbuka, mencuci kurma sebelum di makan adalah pilihan yang lebih aman.
Cuci atau Tidak?
Jadi, apakah kurma harus di cuci sebelum di makan? Jawabannya tergantung dari kondisi kurma itu sendiri. Jika di kemas secara higienis dan tertutup rapat, aman di konsumsi langsung. Namun, jika di beli dalam keadaan terbuka atau curah, lebih baik cuci dulu untuk memastikan kebersihannya.
Bagaimana dengan kamu? Tim “cuci dulu” atau “langsung makan”? Yang penting, tetap jaga kebersihan dan nikmati manisnya kurma dengan tenang!
